Nuestro mejor
menú
MARISCOS AL PESO
LANGOSTINO SALVAJE
LANGOSTINO SALVAJE COCIDO EN AGUA DE MAR (100 grs)
GAMBA
GAMBA BLANCA COCIDA EN AGUA DE MAR (100 grs)
CIGALA
CIGALAS COCIDAS EN AGUA DE MAR (100 grs)
MEJILLONES EN SALSAS
MEJILLÓN AL VAPOR EN UN CALDO CORTO DE HIERBAS / AL VAPOR NATURAL 800gr
PERCEBE
PERCEBE COCIDO EN AGUA DE MAR (100 grs)
FRITURITAS DA RÍA
CABRACHO
Pescado de roca pasado por harina y frito
CHIPIRÓN
pasado por harina y frito en aceite vegetal
CALAMAR
pasado por harina y frito en aceite vegetal
FRITURITA MIXTA
Pescaditos fritos a la “ Andaluza”( enharinados y fritos en aceite). 1 persona ( 300gr aprox) / 2 personas ( 600gr aprox. )
TEMPURAS
SARDINA
filetes marinados y fritos en harina de tempura
ZAMBURIÑA
fritas en harina de tempura y salsa de soja.
RAPE
Pequeños daditos de rape fritos en harina de tempura
ARTESANAL
SALMÓN MARINADO
Láminas de salmón marinado en aceite de oliva y soja
TOSTAS DE SALMÓN MARINADO
Pan tostado, salmón marinado y mousse de quesos Gallegos
BOCATA CALAMARES Y PIMIENTOS DE PADRÓN
Pan crujiente, calamares fritos, y pimientos de Padrón rociados con salsa de ajo
MEJlLLÓN FRITO
Mejillones rellenos cremosos y fritos
LANGOSTINO KATAIFI
Cola de langostino envuelta en pasta kataifi y acompañados de salsas.
LANGOSTINOS PANKO
Cola de langostino rebozado con pan japonés y fritos acompañados de salsa.
SALPICÓN DE MARISCO Y RAPE
Dados de rape y marisco con salsa Ravigote (cebolla, pimiento,perejil,huevo duro,alcaparra, pepinillos y perejil)
HOT DOG DE LANGOSTINO CRUJIENTE
Pan tierno, langostinos panko, patatas paja y mix de lechuga rociados con una salsa de ajo frito.
GAMBAS AL AJILLO
Gambas a la cazuela,en aceite de oliva con ajo y un toque suave de guindilla
PATE DE MARISCO
Pate de Mariscos,acompañado de tostas y mayonesa
ENSALADAS
DE ENCURTIDOS Y SALMÓN
Salmón marinado, verduras en vinagre y aceite de oliva
SURTIDO DE TOMATES CON QUESO CEBREIRO
Cuatro variedades de tomate de temporada, queso ácido Gallego aderezada con vinagreta de albahaca.
DO NOSO OBRADOR
EMPANADA ARTESANAL DE XOUBA
Fina masa crujiente rellena de cebolla y pimiento con “xoubas”,(pequeña sardina).
EMPANADA ARTESANAL DE ZAMBURIÑAS
Fina masa crujiente rellena de cebolla y pimiento con zamburiñas.
CROQUETAS CASERAS DE CIGALAS
Masa cremosa de cigalas rebozada y fritas en aceite vegetal
CROQUETAS CASERAS DE MEJlLLONES
Masa cremosa de mejillón rebozada y frita en aceite
CROQUETAS CASERAS DE BACALAO
Masa cremosa de bacalao rebozada y frita en aceite vegetal
ACOMPAÑAMIENTOS
PAN ARTESANO
Ración de pan artesanal.
PATATAS FRITAS
Corte de patata con piel frita en aceite de oliva
PIMIENTOS DE PADRÓN
Pimientos fritos en aceite y sal gruesa
BEBIDAS
REFRESCOS
NESTEA / AQUARIUS / TÓNICA / CACAOLAT / ZUMOS
AGUA
AGUA CON GAS
ESTRELLA GALICIA BODEGA
CERVEZA 1906 BARRIL
CERVEZA SIN GLUTEN
GASEOSA ``LA CASERA``
TINTO DE VERANO
SALITOS
VERMOUTH ARTESANO
VINOS
RIBEIRO MAMA CELIA
RIBEIRO VOLANDO VIÑAS
ALBARIÑO MAMA CELIA
ALBARIÑO VOLANDO VIÑAS
GODELLO VOLANDO VIÑAS
MENCIA MAMA CELIA
MENCÍA XENUINO & CASTE
CAFÉ
DE POTA / PUCHERO
LICORES
CHUPITO DE LICOR CAFÉ
CHUPITO DE LICOR DE HIERBAS
CHUPITO DE ORUJO
CHUPITO DE CREMA DE ORUJO
POSTRES
YOGURT HELADO +1 TOPPING
Helado de yogur artesano
TIRAMISU MAMA CELIA
CREMOSO DE QUESO FRESCO
CREMOSO DE QUESO FRESCO, CACAHUETE Y CONFITURA DE FRESA
