
O noso mellor
menú
MARISCOS AO PESO

LANGOSTINO SALVAXE
CAMARÓN SILVESTRE COCIDO EN AUGA DE MAR (100 grs)

GAMBA
COCIDOS EN AUGA DE MAR (100 grs)

CIGALA
COCIDA EN AUGA DE MAR (100 grs)

NÉCORA
NÉCORA COCIDA EN AUGA DE MAR (UNIDADE)

MEXILLÓNS EN SALSAS
MEXILLÓN AO VAPOR NUN CALDO CURTO DE HERBAS E ESPECIAS / O VAPOR NATURAL 800gr

PERCEBE
PERCEBE COCIDO EN AUGA DE MAR (100 grs)
FRITURIÑAS DA RÍA

CABRACHO
Peixe de rocha pasado por fariña e frito

CHIPIRÓN
pasados por fariña e fritidos en aceite vexetal

LURA
pasados por fariña e fritidos en aceite vexetal

FRITURIÑA MIXTA
Peixe das nosas costas , frito á Andaluza (enfariñado e frito en aceite). 1 persoa (300gr aprox.) / 2 persoas (600gr aprox.)
TEMPURAS

SARDIÑA
filetes adobados e fritidos en fariña de tempura

ZAMBURIÑA
fritidas en fariña tempura e salsa de soia.

RAPE
Cubos de rape fritos en fariña de tempura
ARTESANAL

SALMÓN ADOBADO
Rebanadas de salmón marinado en aceite de oliva e soia

TOSTAS DE SALMÓN ADOBADO
Pan tostado, salmón adobado e mousse de queixos Galegos

BOCATA DE LURAS E PEMENTOS DE PADRÓN
Pan crocante, luras fritidas e pementos de Padrón regado con salsa de allo.

MEXlLLÓN FRITO
Mexillóns recheos cremosos e fritidos

LANGOSTINO KATAIFI
rabo de gamba envolto en pasta de kataifi e acompañado de salsas.

LANGOSTINOS PANKO
Rabo de langostino rebozado con pan xaponés e fritido acompañado de salsas.

SALPICÓN DE MARISCO E RAPE
Cubos de rape e marisco con salsa Ravigote (cebola, pementa, perexil, ovo cocido, alcaparras, encurtidos e perexil)

HOT DOG DE LANGOSTINO CROCANTE
pan suave, gambas panko, patacas de palla e mestura de leituga regado cunha salsa de allo fritido.

PULPO Á FEIRA
Polbo á Feira, con cama de patacas, aderezado con aceite de oliva virxe, pimentón picante e doce da Vera e sal.

GAMBAS Ó AJILLO
gambas á cazola, en aceite de oliva con allo e un suave toque de guindilla

PATE DE MARISCO
Paté de marisco, acompañado de torrada e maionesa
ENSALADAS

DE ENCURTIDOS E SALMÓN
salmón marinado, verduras en escabeche e aceite de oliva

DE SURTIDO DE TOMATES CON QUEIXO CEBREIRO
Catro variedades de tomate de sazón, queixo azedo galego aderezado con vinagreta de albahaca.
DO NOSO OBRADOIRO

EMPANADA ARTESÁN DE XOUBA
masa fina e crocante rechea de cebola e pemento con xoubas.

EMPANADA ARTESÁN DE ZAMBURIÑAS
masa fina e crocante rechea de cebola e pemento con vieiras.

CROQUETAS CASEIRAS DE CIGALAS
Rebozado cremoso de CIGALAS rebozado e fritido en aceite vexetal

CROQUETAS CASEIRAS DE MEXILLÓNS
masa cremosa de mexillón rebozado e fritido en aceite

CROQUETAS CASEIRAS DE BACALLAU
Rebozado cremoso de bacallau rebozado e frito en aceite vexetal
ACOMPAÑAMENTOS

PAN ARTESÁN
Ración de pan artesán.

PATACAS FRITAS
loncha de pataca con pel fritida en aceite de oliva

PEMENTOS DE PADRÓN
Pementos fritos en aceite e sal groso
BEBIDAS

REFRESCOS

NESTEA / AQUARIUS / TÓNICA / CACAOLAT / ZUMES

AUGA

AUGA CON GAS

ESTRELLA GALICIA BODEGA

CERVEXA 1906 BARRIL

CERVEXA SEN GLUTEN

GASEOSA ``LA CASERA``

SIDRA / TINTO DE VERÁN / MOSTO

VERMUT ARTESÁN

VERMUT ARTESÁN
VIÑOS

RIBEIRO MAMA CELIA

RIBEIRO VOLANDO VIÑAS

ALBARIÑO MAMA CELIA

ALBARIÑO VOLANDO VIÑAS

GODELLO VOLANDO VIÑAS

MENCÍA MAMA CELIA

MENCÍA XENUINO & CASTE
CAFÉ

DE POTA / PUCHEIRO
LICORES

CHUPITO DE LICOR CAFÉ

CHUPITO DE LICOR DE HERBAS

CHUPITO DE ORUJO

CHUPITO DE CREMA DE ORUJO
POSTRES

IOGUR XEADO +1 TOPPING
Xeado de iogur artesán

TIRAMISÚ MAMÁ CELIA

CREMOSO DE QUEIXO FRESCO
Cremoso de queixo fresco, maní e confitura de amorodo